Необходими продукти:

• готово тесто за пица

За пълнежа:

• 1 консерва чисто тиквено пюре (или сварена и намачкана до гладко пюре тиква)
• 1 ч.ч сос песто
• малко нарязан бекон
• настъргана моцарела
• пармезан
• сушени и изпържени листа градински чай

Начин на приготвяне:

1. Върху едната половина от готовото тесто за пица намажете тиквеното пюре, а върху другата сос „Песто“. Сложете слой листа от градински чай и бекон върху тиквеното пюре. Върху соса „Песто“ добавете малко пармезан и настъргана моцарела. Навийте тестото, колкото се може по-плътно. Увийте рулото в найлон и го сложете във фризера.

2. Нарежете замразеното руло на филии и ги наредете в тава, постлана с хартия за печене. Печете ги на 200°С, докато придобият златистокафяв цвят (около 20 мин.).

Източник: opensourcefood.com