Необходими продукти:

• зелена сладка чушка
• червена сладка чушка
• глава лук
• 2 яйца
• 200 г скариди
• 2 порции инстантни спагети
• сол и пипер
• сусамово олио

Начин на приготвяне:

1. Мариновайте скаридите както желаете от предишната вечер.

2. Докато варите спагетите, запържете чушките и лука на силен огън.

3. Прибавете маринованите скариди.

4. Когато скаридите са наполовина готови, прибавете спагетите.

5. Поръсете с подправката от пакета на спагетите (или със сух пилешки бульон) и овкусете със сол и пипер и малко сусамово олио.

6. Когато подправката стане златиста на цвят, разбийте няколко яйца и ги прибавете.

7. Щом се сготвят, поднесете.

Източник: opensourcefood.com