Необходими продукти:

• 1 кг ранни картофи
• 400 г гъби
• 4 нарязани скилидки чесън

Начин на приготвяне:

1. Загрейте фурната на 200 °С.

2. Почистете с четка картофите (ако е необходимо) и ги нарежете на малки парченца.

3. Нарежете гъбите на четвъртинки (нарежете всяка половина на половина) и добавете чесъна.

4. Добавете зехтин, сол и малко сибирски лук, по ваш избор.

5. Печете във фурната в продължение на 20-25 минути.

Източник: opensourcefood.com