Ориз с гъби, магданоз и печени зеленчуци
Постен пържен ориз с тиквички, патладжани, моркови, печурки, лук и чушки.
Бон Апети
Излъчен на 30.06.2016
Тази рецепта, макар и семпла, отнема време за направата си, но крайният резултат дарява едно изкусително постно и леко ястие, с което ще се нахраните, но няма да преядете. За начало зеленчуците и гъбите се нарязват и се мариноват в чесново-оцетен дресинг с мед. След това се запичат на фурна. Оризът пък се пържи в богато количество мазнина, което е гарант за вкусовите качества на манджата. Накрая зеленчуците на фурна се поднасят върху ориза.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ