Майонезен сос със спанак и артишок
Сос за мазане с майонеза, зеленчуци и ядки.
Необходими продукти:
- 200 мл майонеза
- 1 опаковка крем сирене
- 1 консерва артишок
- 250 г спанак
- 2 с.л. масло
- 1 с.л. олио
- 100 г орехи
- 2-3 скилидки чесън
- 150 г кашкавал
Начин на приготвяне:
1. Крема сиренето на стайна температура разбийте на гладък крем.
2. Добавете майонезата и намачкания чесън.
3. Спанака измийте и наситнете. Сгорещете олиото в тиган, добавете маслото и спанака и задушете докато обемът му се намали. След охлаждане добавете в сместа.
4. Артишока наситнете и прибавете при останалите продукти.
5. Отгоре рендосайте кашкавала и поръсете нарязаните с нож или счукани на едро в хаванче орехи.
6. Разбъркайте много добре и приберете в хладилник до момента на сервирането.
7. Поднесете по желание с хляб за мазане, солени бисквити или крекери.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ