Кошмари в кухнята в пицария в Пазарджик - част 1
Глетави и недопечени пици дразнят клиентите на Бар 12.
Кошмари в кухнята, сезон 3, епизод 7, излъчен на 21.04.2016
Част 1
Шеф Иван Манчев влиза в пазарджишка пицария, позната под името Бар 12, където менюто предлага богат избор от традиционното тестено италианско основно ястие. В начина на приготвяне на тези пици обаче няма никаква италианска нотка, особено във варината, в който върху пицата се слага традиционна българска гозба - боб с лук и наденица. Шеф Манчев е потресен от разбирането за вкусна пица и от начините за приготвяне на тестената питка с плънка в Бар 12. Потресен е също и от името на пицарията, което е избрано само защото неоновите надписи се плащат на символ. Какво още изумява стилният топготвач и кои са основните грешки в работата на собствениците, готвачите и сервитьорите в заведението - гледайте в епизода.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ