Необходими продукти:

• 2-3 домата
• 2 топки моцрела
• рукола
• 1 с.л. балсамов оцет
• 2 с.л. зехтин
• сол

Начин на приготвяне:

1. Листата рукола сложете в гевгир, измийте под течаща вода и сложете между две салфетки да се отцедят.

2. Измийте доматите и ги нарежете на кръгчета с дебелина около 5 мм.

3. Моцарелата отцедете от течността и нарежете и нея на кръгчета.

4. Наредете салатата като редувате домат и моцарела.

5. Сложете отгоре листенца рукола.

6. Посипете първо с оцета, после със зехтина и накрая със солта.

Източник: lozhka.su