Бобена салата с ядки, царевица и кисели краставички
Лесно | Порции 4
| Видяна: 3882
Салата Мазурка с варени зърна, подходяща за мезе към твърдо гориво.
Необходими продукти:
- 2 сладки чушки
- 1 консерва червен боб - отцеден
- 1 консерва царевица
- 4 големи кисели краставички
- 4 скилидки чесън
- 100 грама орехи - почистени ядки
- зехтин, сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1. Нарежете чушките на филийки, изсипете ги в купа и прибавете към тях зърната отцеден и отмит от соса боб и царевицата.
2. Нарежете краставичките на кубчета, чесъна намачкайте и ги прибавете към салатата.
3. Смелете ядките или ги начукайте на ситно. Изсипете ги при салатата и овкусете със сол и черен пипер.
4. Накрая сипете зехтин и поднесете.
Най-важните съставки
зехтин, зехтин Extra Virgin, кисели краставички, консерва боб, орехи, сол, сол и пипер, царевица, червени чушки, черен пипер, чесън, чушки
Време за приготвяне: 15 мин.
Време за готвене: 15 мин.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ