Апетитни бонбони с бял шоколад, крема сирене, канела и натрошени бисквити изкушават да бъдат направени както без повод, така и за Хелоуин като част от домашно приготвените сладкиши. Разбира се, не е нужно да ги превръщате в мумии, защото можете просто да ги сервирате като оригинален завършек на изящна вечеря.

Бисквитите се смилат на брашно в чопър. Полученото едро брашно се изсипва в купа и към него се добавя крем сирене и един разтопен бял шоколад. Овкусява се с канела или друга сладкарска подправка. Можете да добавите разтопено масло или намачкана на пюре печена тиква (можете и да си купите готово тиквено пюре). Следва да разбъркате и да приберете в хладилник докато се стегне.

После с ръце се оформят топчета и се овалват в другия разтопен бял шоколад. Охлажда се и е готово. Ако искате бонбоните да заприличат на мумии, покапете от шоколадовия кувертюр с вилица и поставете очички - от боя за храна, дребни шоколадови капки или кръгли бонбони. Ето какви продукти ще ви трябват - а как точно се прави - гледайте във видеото.

1 бял шоколад

100 г бял шоколадов кувертюр или още един бял шоколад

1 ч.л. канела или 1 ампула есенция цитрус или ром

1 бучка крем сирене от 125 грама

80 г бисквити

100 мл тиквено пюре или 60 г масло

2 с.л. пудра захар

капки хранителна боя или други дребни бонбони, подходящи за очи