Необходими продукти:

• 900 г извара
• 4 с.л. захар
• 4 с.л. царевично брашно
• ванилия (ампула, ванилова захар, екстракт или каквото имате)
• 2 яйца
• 50 г масло

Начин на приготвяне:

1. Изсипете изварата в купа. Ако е твърде едра, я минете през гевгир или широка цедка.

2. Добавете захарта, царевичното брашно, ванилията и яйцата и разбийте до получаването на обща маса.

3. Маслото разтопете.

4. Вземете тава 22х14х5 или съд с подобни размери. Застелете дъното и стените с хартия за печене, а нея намажете с част от разтопеното масло.

5. Разпределете нежно сместа вътре с мокра лъжица или шпатула като заравните хубаво. Отгоре покапете с останалото масло.

6. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 35 минути. След това спрете фурната и дръжте сладкиша още 15 минути вътре.

7. Охладете и с помощта на хартията за печене извадете десерта. Можете да поденсете с топка сладолед, мед, домашен мармалад, бита сметана и плодове или просто чаша кафе или чай.

Източник: YouTube/Всегда Вкусно