Хляб с копър
Категории
- Агнешко /103/
- Алкохолни напитки /28/
- Барбекю /82/
- Билки и подправки /2/
- Боб и зърнени храни /316/
- Бонбони /66/
- Бързо и лесно /24/
- Вегетариански /162/
- Гарнитура /55/
- Говеждо месо /347/
- Десерти /949/
- Дивеч /44/
- Желета и конфитюри /26/
- За деца /8/
- Закуска /242/
- Зеленчуци /90/
- Зърнени /5/
- Касероли /100/
- Колбаси /28/
- Консервиране /40/
- Курабийки /348/
- Мексиканско /163/
- Морска храна /290/
- Напитки /81/
- Ориз /120/
- Основни /221/
- Основно ястие /404/
- Паста /379/
- Патица /16/
- Печива /315/
- Пикантни /126/
- Пиле /259/
- Плодове /54/
- Подправки /17/
- Празнични /27/
- Предястия /1342/
- Регионална кухня /135/
- Рецепти за домашни любимци /1/
- Салати /309/
- Сирене /87/
- Сладкиши и десерти /263/
- Снаксове /24/
- Сосове /252/
- Супи /469/
- Торти /324/
- Уред за бавно готвене /102/
- Хляб /164/
- Храна за домашни любимци /1/
- Шоколад /25/
- Ядки /19/
- Яйца /55/
- Ястия с плънка /42/
- Яхнии /54/
1 пакет мая
1/4 ч топла вода
1 ч извара
1 с.л. захар
1 с.л. маргарин
1 с.л. семена копър, леко счукани
2 с.л. пресен копър, наситнен
1 ч.л. сушен лук, натрошен
1/2 ч.л. сол
1/2 ч.л. бакпулвер
2 белтъка
2 - 2 1/4 ч пълнозърнесто
брашно
Разтворете маята в топла вода. Затоплете леко изварата. Отстранете от огъня и добавете захарта, билките, маргарина, лука, солта, содата и белтъка, както и сместа с мая / вода. Разбъркайте хубаво. Добавете брашното постепенно, за да се образува твърдо тесто. Намажете тавичка за хляб с мазнина. Сложете тестото вътре и оставете на топло да втаса за 30 - 40 мин. Трябва да удвои обема си. Пече се на 180 градуса в продължение на 40 - 45 минути. Сервирайте топло.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ