Фъстъчени бисквитки

Категории

Автор:

george

Дата:

20 Feb

Видяна:

677

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1/4 ч мазнина

1/4 ч масло или маргарин

1 ч кафява захар

1 яйце

1/2 ч.л. ванилия

1 ч брашно

1/2 ч.л. сода

1/2 ч.л. бакпулвер

1/4 ч.л. сол

1 ч овесени ядки

1/2 ч корнфлейкс

1/2 ч солени фъстъци

Разтопете мазнината и маслото на много слаб огън. Махнете от огъня и добавете захарта. Добавете яйцата и ванилията и разбийте добре. Смесете брашното, содата, бакпулвера и солта; добавете ги при сместа с мазнината и се разбърква добре. Добавете овесените ядки, корнфлейкса и фъстъците. Оформете топчици от тестото от по около 3 см. Подредете ги на 5 см разстояние една от друга в намаслена тавичка. Пече се на 180 градуса в продължение на 12 до 15 минути.