Флорентинки

Категории

Автор:

Бистра Илиева

Дата:

27 Apr

Видяна:

1040

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1/4 ч масло

1/3 ч кафява захар

1/4 ч брашно

1/4 ч сметана за разбиване, плюс

1 с.л. бита сметана

3/4 ч фино нарязани бадеми

115 г полу-сладък шоколад

3 с.л. масло

Загрейте фурната до 180ºС. Разбийте на крем маслото и захарта. При разбъркване се добавят брашното, последователно със сметаната, а след това се добавят бадемите. Капнете по чаени лъжички от тестото на 1 см една от друга в намазани и набрашнени тави за печене. С нож, потопен в студена вода, загладете тестото на 5-см кръгове. Печете 12 минути. Охладете за 1-2 мин. в тавата и прехвърлете върху решетка. Разтопете шоколада с маслото и охладете леко. Намажете долната част на сладките.