Телешко с картофи и лук в уреда за бавно готвене

Категории

Автор:

Цветанка Базова

Дата:

17 Oct

Видяна:

1173

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

Необходими продукти:

450 г телешко филе

3/4 ч.л. чили сос

3/4 картоф, обелен, нарязан на филийки

3/4 ч.л. сос Уорчестър

1/4 глава лук, нарязан на филийки

1/4 ч.л. оцет

1 1/2 ч.л. брашно

1/4 ч.л. захар

3/4 ч.л. горчица

Начин на приготвяне:

Отстранете излишните мазнини от месото. Сложете резените картофи и лук на дъното на уреда за бавно готвене. Направете гладка паста от брашното, горчицата, чили соса, соса Уорчестър, оцета и захарта. Намажете месото с тази паста. Сложете го в уреда за бавно готвене, върху лука и картофите. Покрийте и гответе на слаб огън за 10 - 12 часа (или на силен за 5 - 6 часа).