Телешко колело

Категории

Автор:

gabi

Дата:

11 Oct

Видяна:

579

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

450 г говежда кайма

1 1/2 ч.л. сол

1 с.л. сос Уорчестър

1 яйце, добре разбито

2 с.л. кетчуп

1/3 ч галета

3 ч зеле - сварено и нарязано

1/2 ч лук, нарязан и сотиран

Загрейте фурната до 190ºС. Намаслете плитка тавичка за печене. Смесете месото, солта, соса Уорчестър, яйцето, кетчупа и галетата. Разбъркайте много добре. Разточете месото между два листа восъчна хартия на правоъгълник с дебелина около 1 см. Разпределете сместа със зеле отгоре. Навийте на руло. Поставете в тавата за печене. Печете в продължение на 40 - 45 минути.