Телешки стек с домати и градински билки

Категории

Автор:

hodjeva

Дата:

04 Feb

Видяна:

433

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

4 стръка зелен лук, ситно нарязан

1 скилидка чесън, фино счукан

1 ч.л. люто чушле, наситнено

2 с.л. пресен лимонов сок

3 с.л. зехтин

1/2 ч кисело мляко

сол и черен пипер

1/2 ч пресни билки - див лук, магданоз, босилек, риган и др.

4 домата

1 глава лук, нарязан на филийки

Смесете зеления лук, чесъна, лютите чушки и лимоновия сок. Разбийте със зехтина и киселото мляко постепенно. Добавете сол и черен пипер Нарежете ситно билките и ги добавете. Оставете в хладилника. Поднесете върху нарязаните на филийки домати и лук.