Супа с краставица и червен лук

Категории

Автор:

Симона Кръстева

Дата:

29 May

Видяна:

537

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

5 ч краставица, обелена и тънко нарязана

3 ч червен лук, обелен и тънко нарязан

6 ч заквасена сметана

2 с.л. сол

3 с.л. захар

1/2 ч пресен копър, нарязан

1/2 ч лимонов сок

Като редувате подредете слоеве краставица и лук поръсете със солта и захарта между всеки слой. Покрийте със сметана. Не се разбърква. Покрийте и се съхранява в хладилник за 24 часа. При поднасяне, добавете пресен копър и лимонов сок и разбъркайте. Добавете още лимонов сок или захар на вкус.