Супа от свински опашки и фъстъци по китайски

Категории

Автор:

Aleksandra B.

Дата:

21 Jan

Видяна:

719

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

450 г свински опашки

1 ч сурови фъстъци (или бланширани бадеми)

1 резен пресен джинджифил

1 с.л. осолена или консервирана ряпа

1 ч.л. сол

1/2 ч нарязан зелен лук, с перата

Почистете опашките и ги подварете, след което нарежете на парчета от по 5 см. Върнете ги в тенджера с 2 литра прясна вода и всички останали съставки, с изключение на зеления лук. Оставете да заври, покрийте и оставете да къкри за 1 1/2 часа. Добавете зеления лук точно преди сервиране.