Слепени бисквитки

Категории

Автор:

Валентина Чобанова

Дата:

09 May

Видяна:

456

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

За бисквитките:

1 ч масло или маргарин, меко

1/2 ч сметана за разбиване

2 ч брашно

За пълнежа:

1/4 ч масло

3/4 ч пудра захар

1 жълтък

1 ч.л. ванилия

червен или зелен оцветител за храна

Смесете съставките за бисквитките и охладете. Разточете върху набрашнена повърхност до 1 см дебелина. Изрежете малки кръгове. Прехвърлете върху восъчна хартия, покрита с една чаша захар. Хубаво покрийте със захар от двете страни и сложете в тава за печене. Приплескайте малко с вилица и печете на 180С за 7-10 мин. Охлажда се. Смесете всички съставки за плънката. Намажете бисквитките и слепете по 2 като сандвич.