Свинско печено с ябълкова глазура

Категории

Автор:

Aleksandra B.

Дата:

01 Apr

Видяна:

1142

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1,8 кг свинско месо, филе

6 ябълки

1/4 чаша ябълков сок

3 с.л. захар, кафява

1 чаена лъжичка джинджифил, смлян

Натъркайте месото със сол и черен пипер. Запечете месото под грила до покафеняване и отстранете излишната мазнина; отцедете добре. Почистете ябълките и ги нарежете на парчета. Сложете ги на дъното на уреда за бавно готвене. Покрийте със свинското. Смесете ябълковия сок, кафявата захар и джинджифила. Полейте ястието с този сос и покрийте съда. Гответе на ниска мощност за 10-12 часа, до готовност.