Салата от чушки, домати и лук

Категории

Автор:

Юлия

Дата:

28 May

Видяна:

595

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

2 големи зелени чушки, изпечени на скара и обелени

3 домата, обелени и почистени от семената

1 голяма глава лук

6 с.л. зехтин

2 с.л. оцет

1 скилидка чесън, нарязан ситно

сол

Измийте и нарежете обелените и почистени чушки. Нарежете доматите и смесете с чушките. Нарежете лука и го смесете с останалите съставки, доматите и чушките много добре. Смесете зехтина, оцета и чесъна. Добавете сол на вкус и разбъркайте добре. Изсипете върху салатата и оставете в хладилника. Точно преди сервиране, отцедете излишните сокове и наредете в купа за салата.