Ръжена закуска

Категории

Автор:

Боряна Нейкова

Дата:

22 Oct

Видяна:

596

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 ч ръжени ядки

2 ч.л. смляна канела

1 ч.л. семена кимион

1 ч.л. ванилов екстракт

3 ч вода

1/4 ч стафиди

Рикота - по желание

Захар - по желание

Смесете всички съставки, с изключение на стафидите, рикотата и захарта в тенджера, разбъркайте добре. Оставете да заври. Намалете огъня до слаб и варете, покрито, в продължение на 1 час. Разбърква се от време на време; добавете още вода, ако е необходимо, за да се предотврати изгаряне. През последните 15 минути на времето за готвене, добавете стафидите. Покрийте всяка порция с лъжица сирене рикота и захар, ако желаете.