Пилешка супа със спанак, царевица и киноа

Категории

Автор:

george

Дата:

22 Feb

Видяна:

765

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

2 ч вода

2 ч пилешки бульон

1/2 ч киноа, изплакната

2 ч сварено пилешко месо, нарязано на кубчета

4 ч спанак, нарязан

1 ч зърна царевица, замразена

1/2 ч зелен лук, нарязан

сол и черен пипер
лют сос

В 3-литрова тенджера, сложете пилешкия бульон и 2 чаши вода да заври на силен огън. Добавете киноата и свареното пилешко; оставете да къкри, покрито за 15 минути. Добавете спанака, царевицата и лука; оставете отново да заври. Намалете огъня и гответе на слаб огън в продължение на 4 - 5 минути. Поръсете със сол и пипер на вкус, както и с лют сос преди сервиране.