Пилешка супа в микровълновата фурна

Категории

Автор:

Генчев

Дата:

30 Jul

Видяна:

1061

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1,3 кг пиле

1 голяма глава лук

1 стрък целина, нарязан на четвъртинки, с листата

6 ч вода

1 голям морков, обелен и нарязан на половинки

1 1/2 ч.л. сол

1/2 ч.л. пипер

1 стрък копър

2 пакета разтворим пилешки бульон

Сварено фиде

1. Сложете всички продукти в дълбок топлоустойчив, неметален съд за готвене. Сгорещете, покрито, за 15 минути в микровълновата фурна.

2. Отстранете пяната отгоре. Покрийте и се загрява още 10 минути, или докато пилето омекне. Извадете морковите, пилешкото, целината и лука. Прецедете супата през марля или цедка, отстранете излишната мазнина от повърхността и добавете бульона. По желание, може да добавите сварено фиде преди сервиране.