Пилешка супа

Категории

Автор:

Мария Ходжева

Дата:

29 May

Видяна:

643

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

2 с.л. масло или маргарин

1/4 ч целина, нарязана фино

1/4 ч морков, нарязан фино

1/8 ч лук, нарязан ситно

4 ч вода

4 ч.л. пилешки бульон, на прах

1 ч пилешко месо, сварено, нарязано на кубчета

1 с.л. пресен магданоз, наситнен

Сол и черен пипер на вкус

Задушете целината, морковите и лука в масло докато лукът омекне. Добавете водата, бульона и магданоза. Оставете да заври. Оставете да къкри, докато зеленчуците са готови. Добавете месото, магданоза, солта и черния пипер. Оставете на слаб огън за 5 минути.