Печена питка на скара с рикота, домати и печен чесън

Категории

Автор:

любомира

Дата:

12 Nov

Видяна:

1077

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 тесто

225 г рикота, отцедена

3 малки домата, нарязани на кубчета

2 с.л. босилек, нарязан на тънки конци

настърган пармезан

1/2 ч зехтин

6 скилидки печен чесън

Пасирайте зехтина и чесъна в блендер. Отцедете. Заделете. Разточете рестото на питка, намажете щедро със зехтин и сложете на скарата. Изпечете от едната страна до златисто кафяво. Обърнете и разпределете рикотата, доматите и босилека отгоре. Свалете от огъня и поръсете с пармезан и чесновия зехтин.