Маруля с авокадо, репички и портокал

Категории

Автор:

elenkova

Дата:

29 Aug

Видяна:

627

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

3 с.л. сок от лайм

2 с.л. портокалов мармалад

3 с.л. зехтин

Сол и пипер

3 с.л. топла вода

2 малки марули, накъсани

12 репички, тънко нарязани

2 портокала, без семки, обелени и тънко нарязани

1 малко авокадо

Смесете лимоновия сок, мармалада, зехтина, солта и черния пипер в блендер и пасирайте на гладък крем. Докато машината работи, бавно добавете водата и разбийте до гладкост. Заделете. Постелете маруля в плитка купа. Като редувате, подредете кръгчета ряпа и портокалови резени отгоре. Покрийте и се съхранява в хладилник. Преди сервиране, обелете и нарежете авокадото на малки кубчета. Сложете ги върху салатата и поръсете с дресинга. Сервирайте веднага, по желание разбъркайте.