Лятна салата

Категории

Автор:

Martchella

Дата:

11 Apr

Видяна:

602

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 малка глава червен лук, нарязан на кубчета

1/2 краставици, обелени и нарязани на кубчета

2 зрели домата

1 1/4 ч.л. сол

1/8 ч.л. риган

1/4 ч магданоз, нарязан ситно

1/4 ч босилек, ситно накъсан

1/8 ч.л. червен пипер люспи

1 1/2 с.л. зехтин

Сол и пипер

Нарежете на кубчета лука и краставицата в купа. Сложете вода да заври, потопете доматите за няколко секунди, извадете и обелете. Отстранете семената на доматите и ги нарежете на кубчета. Добавете ги в купата. Поръсете със сол и оставете за 2 часа. Отцедете хубаво зеленчуците и прибавете зелените подправки и пипера на люспи. Поръсете със зехтин и овкусете.