Кисели краставици

Категории

Автор:

veronika nanova

Дата:

04 Dec

Видяна:

602

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

2 краставици

1/2 ч.л. сол

1/4 ч бял винен оцет

1 1/2 с.л. захар

1/4 ч.л. мононатриев глутамат

1 ч.л. пресен джинджифил, нарязан фино (по желание)

Краставиците се обелват и се разделят на две половини по дължина. Нарязват се на тънки филийки и се поръсват леко със сол. Оставете да престои 15 минути. Изстискайте излишната влага. Смесете останалите съставки и добавете към краставиците. Разбъркайте добре и оставете в хладилника.