Картофена супа с полски наденички

Категории

Автор:

radito

Дата:

28 Apr

Видяна:

596

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

2 ч лук, нарязан

3 моркови, нарязани

1/4 ч масло

3 големи картофа

6 ч пилешки бульон

3/4 полска наденица, нарязана

2 ч мляко

Задушете лука и морковите в маслото, докато лукът омекне. Добавете картофите и бульона. Оставете да заври. Покрийте и гответе, докато зеленчуците омекнат, около 25 минути. Отстранете от огъня. Пюрирайте поне половината от сместа в блендер. Върнете в тенджерата. Добавете млякото и наденицата. Гответе на слаб огън, докато наденица се сгорещи.