Зимна супа с тиква и ябълка

Категории

Автор:

alexander

Дата:

20 Mar

Видяна:

677

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

2 ч тиква, нарязана на кубчета

2 ч сладки картофи, обелени и нарязани на кубчета

3 ябълки, обелени и нарязани

1 средно голяма глава лук, нарязан

2 ч вода

1/2 ч.л. морска сол

1/2 ч.л. китайска подправка "5 подправки"

1/4 ч.л. лют пипер

Смесете зеленчуците, ябълките и водата в тенджера и оставете да заври на силен огън. Намалете огъня и оставете да къкри леко в продължение на 30 минути или докато зеленчуците омекнат. Добавете подправките и разбийте сместа в блендер. Сгорещете отново и поднесете.