Есенна яхния с ечемик

Категории

Автор:

hodjeva

Дата:

03 Nov

Видяна:

1092

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 3/4 ч ечемик

10 ч зеленчуков бульон

2 глави лук - нарязани на големи парчета

3 картофа - нарязани на парчета

1 голям сладък картоф - нарязан на парчета

450 г брюкселско зеле

2 с.л. тамаринд

1 ч.л. магданоз (сушен)

2 ч.л. риган

1 ч.л. сушен копър

3 домата, нарязани на парчета

Сложете ечемика с водата в голям съд. Оставете да заври. Добавете останалите съставки, с изключение на доматите. Намалете огъня, покрийте и варете на слаб огън за около 50 мин. Добавете доматите. Гответе още 10 минути. Поднася се горещо.