Джинджифилови бисквитки

Категории

Автор:

Юлия

Дата:

14 Jan

Видяна:

784

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 ч масло или маргарин; меко

1/2 ч кафява захар

1 яйце

1/3 ч светла меласа

3 ч брашно

1/2 ч.л. сода

1/4 ч.л. сол

4.3 ч.л. канела

3/4 ч.л. джинджифил

1/4 ч.л. индийско орехче

1 1/2 ч овесени ядки

Разбийте маслото на крем; постепенно се добавя захарта и отново се разбива. Добавете яйцето; разбийте. Добавете меласата. Пресейте брашното, содата, солта и подправките. Добавете ги към масления крем и разбъркайте добре. При разбъркване се добавят овесените ядки. Охладете тестото за най-малко 1 час. Разточете върху набрашнена дъска на тънък слой. Изрежете с набрашнена формичка за бисквити. Поставете върху намазана тава. Пече се в предварително загрята умерена фурна (180 градуса) от 10 до 12 минути; охладете. Украсете по желание.