Грахова супа с наденица

Категории

Автор:

Aleksandra B.

Дата:

21 Jun

Видяна:

579

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

2 ч сушен грах, измит

6 ч вода

1 ч.л. сол

1/2 ч.л. смлян кимион (или на вкус)

450 г свинска наденица

Накиснете граха във вода за 2 часа. Поставете граха с водата от накисването, заедно със солта и кимион на вкус в тенджера. Оставете на слаб огън, покрито, за около 1 1/2 часа или докато стане гладко и меко, като се разбърква от време на време. Добавете още вода, ако е необходимо. Регулирайте подправките на вкус. Точно преди сервиране, запържете ситно нарязаната наденица до готовност. Налейте супата в купички. Поръсете с наденицата.