Глазирани сладки от маслено тесто

Категории

Автор:

Rayna Serafimova

Дата:

09 May

Видяна:

592

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 ч масло

1/2 ч.л. сол

3/4 ч пудра захар

1 ч.л. ванилия

2 ч брашно

За глазурата:

2 с.л. масло

60 г шоколад

1/2 ч захар

1/3 ч евапорирано мляко

Разбийте на крем маслото, солта и захарта. Добавете ванилията. Добавете брашното и се разбърква много добре. Оформете на топки с размерите на орех. Сложете в тавичка. Пече се на 150 градуса в продължение на 25 минути. Не печете прекалено дълго. Охладете напълно преди глазиране. За глазурата: Разтопете маслото и шоколада в тенджера. Добавете захарта и сметаната. Варете 1 минута. Отстранете от огъня. Разбийте, докато се сгъсти достатъчно, така че да могат да се глазират бисквитките. Потопете върха на всяка бисквитка в глазура и ги върнете в тавата или върху решетка, до втвърдяване на глазурата.