Бисквитки с оризово брашно

Категории

Автор:

Благослава

Дата:

14 May

Видяна:

594

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 пръчица канела, от 23 см, смляна

3 1/3 ч оризово брашно

1 ч захар

3/4 ч мазнина

1/2 ч.л. сол

1 ч.л. бакпулвер

1 ч.л. сода за хляб

2 яйца, разбити

6 - 8 с.л. хладко мляко

Розова или бяла захар, по желание

Поставете брашното в голяма купа. Направете кладенче в центъра и добавете канелата, захарта, мазнината, солта, бакпулвера, содата за хляб и яйцата. Разбърква се добре. Бавно добавете достатъчно мляко, така че да се получи меко тесто. Разделете тестото на 16 топки. Сложете в тавичка, застлана с восъчна хартия. Натиснете всяка надолу с два пръста, така че да се направят два улея в тестото. Поръсете с розова или бяла захар. Пече се на 180С, докато тестото е леко златисто кафяво, около 18 - 20 минути.