1 чаша масло или маргарин

1 чаша захар на пясък

1 голямо яйце

1 чаена лъжичка екстракт от ванилия

2 чаши брашно

1 чаена лъжичка сода за хляб

1 пакетче бонбонки M&M's

Захар за поръсване

 

Загрейте фурната до 180 градуса. Разбийте на крем маслото и захарта, до побеляване. Добавете яйцето и ванилията. Смесете брашното и содата, добавете към сместа с мазнината и смесете. Прибавете бонбонките. Оформете тестото на топки от по 2,5 см. Поставете в намазана тавичка на около 5 см една от друга. С дъното на чаша, потопена в захар, изравнете тестото много леко, така че да не натрошите бонбонките. Печете 10 до 12 минути или докато ръбовете са светло-златисти, оставете да се охлади за 1 - 2 минути преди да извадите върху решетка, за да се охладят напълно. Съхраняват се в плътно затворени контейнери.

Виж още от категория "Курабийки"