Телешко с картофи

Категории

Автор:

Savatova

Дата:

20 Dec

Видяна:

523

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1,3 кг телешко месо

900 г картофи

225 г доматен сос

1 1/2 ч.л. сол

1/2 ч.л. смлян черен пипер

1/2 ч.л. смлян кимион

1 голяма скилидка чесън, счукан

Вода

Нарежете месото на кубчета и запържете в мазнината в голям тиган. Обелете и нарежете картофите на малки кубчета. След като месото се зачерви леко, добавете картофите и продължете да запържвате. Добавете доматения сос, солта, черния пипер, кимиона и чесъна на прах. Добавете около една чаша вода и оставете да къкри, докато месото и картофите омекнат. Картофите ще сгъстят соса.