Супа топчета със спанак

Категории

Автор:

Aleksandra B.

Дата:

04 Nov

Видяна:

1263

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

2 с.л. маргарин

1/4 ч.л. черен пипер

1 с.л. соев сос

2 с.л. царевично нишесте

450 г пресен спанак, измит

4 скилидки чесън, счукан

1 средно голяма глава лук, наситнен

1 пакет фиде (85 г)

3 ч пилешки или свински бульон

340 г свинска кайма

Запържете чесъна и лука в маргарина в до златисто. Добавете бульона и оставете да заври. Смесете каймата, черния пипер, царевичното нишесте и соевия сос в купа и оформете топчета от по 2 см. Сложете ги във врящия бульон, покрийте и оставете да къкри 10 минути, докато топчетата вече не са розови в центъра. Добавете фидето и гответе още 2 минути. Добавете спанака; покрийте и оставете да къкри 1 минута, докато леко омекне. Поднесете.