Супа с тиква и мед

Категории

Автор:

benito

Дата:

29 Dec

Видяна:

857

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 глава лук, голяма, нарязан

450 г гъби, нарязани

1 бучка масло

1/3 ч брашно

2 л пилешки бульон

2 ч сварена тиква

2 ч сметана

3 с.л. мед

2 ч.л. индийско орехче

В голяма тенджера, запържете лука и гъбите в маслото за 1-2 минути. Сваля се от огъня и се разбърква с брашното. Добавете пилешкия бульон и тиквата. Оставете да заври. Намалете огъня и оставете да къкри за 20 минути. Добавят се сметаната, медът, индийското орехче и се сервира.