Супа с леща и домати

Категории

Автор:

veronika nanova

Дата:

27 Jun

Видяна:

680

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

3 с.л. растително масло

2 големи глави лук, нарязан

1 малка скилидка чесън, счукан

1 ч.л. розмарин

1 3/4 ч бульон

226 г леща, сварена

1 голям морков, нарязан на кубчета

1 стрък целина, нарязана на кубчета

400 г консервирани домати, нарязани

щипка водорасли Араме

1 ч.л. мисо

1/2 ч.л. кимион

Сол на вкус

Загрейте олиото в тенджера и задушете лука, чесъна и розмарина в продължение на 5 минути. Добавете бульона, лещата, морковите, целината, доматите и морските водорасли. Оставете да заври, намалете котлона, покрийте и оставете да къкри за 20 минути. Пасирайте сместа до гладкост с мисото, кимиона и солта. Претоплете и поднесете горещо.