Руло Стефани с чедър

Категории

Автор:

margarita

Дата:

20 Nov

Видяна:

936

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

680 г телешка кайма

3/4 ч галета

1 голямо яйце, разбито

1 консерва от 115 г зелени люти чушки, нарязани на кубчета

1/2 ч настърган Чедър

1 пакет от 30 г подправка за тако

1 средно голям домат, нарязан

1/2 ч зелен лук, нарязан на филийки

2 с.л. кетчуп

1 с.л. салца

1/2 ч.л. сол

Смесете първите 6 съставки в купа, разбъркайте добре. Изсипете сместа в дълбока тавичка за хляб. Печете на 180С за около час или до готовност на месото. Оставете да престои за 10 мин. и отцедете мазнината; извадете от съда. Смесете останалите съставки в купа. Нарежете рулото на филийки от по 1 см и полейте с доматената смес. Поднесете с ориз.