Руло Стефани с бира

Категории

Автор:

Надежда

Дата:

20 Dec

Видяна:

783

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

680 г телешка кайма

3 филийки ръжен хляб, ситно натрошен

1 ч бира

1 яйце, голямо

1/4 ч лук, нарязан фино

1 ч.л. сол

1 ч.л. семена ким, по желание

1 ч.л. семена целина

1/4 ч.л. пипер

Сгорещете фурната до 180 градуса. Смесете всички съставки. Сложете ги в ненамаслена правоъгълна тавичка за хляб. Пече се непокрито за 1 - 1 1/4 часа. Отцедете излишната мазнина и оставете за 5 - 10 мин. преди да нарежете. Поднесете в затоплена чиния.