Руло Стефани по италиански

Категории

Автор:

Savatova

Дата:

14 Oct

Видяна:

677

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1/4 ч сгъстено мляко

1/2 ч доматен сос

1/2 ч натрошен корнфлейкс

680 г телешка кайма

1 малка глава лук, ситно нарязан

1 скилидка чесън, фино счукан

1 с.л. сос Уорчестър

2 яйца

1 ч.л. риган

1/2 ч.л. сушен босилек

1 ч рикота

1/2 ч настърган пармезан

Сол и пипер на вкус

Смесете всичко, без 1/4 чаша пармезан, 1/4 ч от доматения сос и ригана, босилека и рикотата. Смесете ригана, босилека и рикотата. Поставете 1/3 от месната смес в намаслена тавичка. Намажете с 1/2 ч от сместа с рикота. Повторете, завършвайки с месо. Покрийте с останалия доматен сос и се поръсва с останалия пармезан. Пече се на 180 градуса във фурната за 45-60 минути или до готовност.