Пиперени топчици

Категории

Автор:

Svetly Damianova

Дата:

17 Jan

Видяна:

642

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

4 ч брашно

1 ч.л. бакпулвер

1 ч.л. канела

1 ч.л. карамфил, смлян

1/2 ч.л. индийско орехче

1 ч.л. бахар, смлян

Черен пипер (на вкус)

1 1/4 ч мед

2 с.л. масло

2 големи яйца

1 ч пудра захар

1 ч.л. ванилия

Вода

Пресейте брашното, бакпулвера и подправките. Сгорещете меда и маслото, докато маслото се разтопи. Охлажда се до хладка смес и се добавят яйцата; разбийте хубаво. Добавете брашнената смес. Охладете в продължение на 1/2 час. Оформете топчици от тестото от по 1 см. Сложете в тавичка. Пече се на 180 градуса в продължение на 15 минути. Охлажда се напълно. Смесете пудрата захар, ванилията и водата, така че да се образува рядка глазура. Потопете бисквитки в глазурата и оставете върху решетка да изсъхне.