Омлет на фурна
Категории
- Агнешко /103/
- Алкохолни напитки /28/
- Барбекю /82/
- Билки и подправки /2/
- Боб и зърнени храни /316/
- Бонбони /66/
- Бързо и лесно /24/
- Вегетариански /162/
- Гарнитура /55/
- Говеждо месо /347/
- Десерти /949/
- Дивеч /44/
- Желета и конфитюри /26/
- За деца /8/
- Закуска /242/
- Зеленчуци /90/
- Зърнени /5/
- Касероли /100/
- Колбаси /28/
- Консервиране /40/
- Курабийки /348/
- Мексиканско /163/
- Морска храна /290/
- Напитки /81/
- Ориз /120/
- Основни /221/
- Основно ястие /404/
- Паста /379/
- Патица /16/
- Печива /315/
- Пикантни /126/
- Пиле /259/
- Плодове /54/
- Подправки /17/
- Празнични /27/
- Предястия /1342/
- Регионална кухня /135/
- Рецепти за домашни любимци /1/
- Салати /309/
- Сирене /87/
- Сладкиши и десерти /263/
- Снаксове /24/
- Сосове /252/
- Супи /469/
- Торти /324/
- Уред за бавно готвене /102/
- Хляб /164/
- Храна за домашни любимци /1/
- Шоколад /25/
- Ядки /19/
- Яйца /55/
- Ястия с плънка /42/
- Яхнии /54/
2 ч спанак - ситно нарязан
1 1/ 2 ч зелен лук – ситно нарязан
1/2 ч магданоз - ситно нарязан
1/4 ч кориандър - нарязан
1 с.л. копър - нарязан
1 с.л. Естрагон - нарязан
2 с.л. чеснов див лук, нарязан
1 с.л. брашно
Сол прясно смлян черен пипер
8 яйца
1/4 ч масло
Комбинирайте зеленчуците в купа. Смесете брашното с 1 чаена лъжичка сол и черен пипер на вкус и се поръсва над зеленчуците, а след това се разбърква добре. Разбийте яйцата, на пяна и се изсипва върху зеленчуците. Разбърква се добре, за да се смесят и се коригират подправките. Загрейте маслото в кръгла тавичка или дълбок тиган на умерена фурна. Разбъркайте, за да се покрият и стените и се изсипва сместа с яйца. Пече се в умерена фурна за 45-50 минути, докато стегне и леко покафенее. Поднася се горещо, нарязано на парчета, с кисело мляко и хляб.
ОЦЕНИ И КОМЕНТИРАЙ