Овесени бисквитки

Категории

Автор:

benito

Дата:

01 Apr

Видяна:

608

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 1/2 ч брашно

1 ч.л. сода за хляб

1/2 ч.л. сол

1 ч мазнина

1 ч захар

1 ч кафява захар

2 яйца

1 ч.л. ванилов екстракт

3 ч овесени ядки

1/2 ч орехи, нарязани

Смесете брашното, содата и солта в малка купа; заделете. Разбийте на крем мазнината; постепенно добавете захарта, като разбивате добре при средна скорост на електрически миксер, добавете яйцата и ванилията, смесете хубаво. Добавете брашнената смес и се разбърква много добре. Добавете овесените ядки и орехите. Оформете тестото на две рула и ги увийте във восъчна хартия; сложете в хладилника за най-малко 6 часа. Нарежете на филийки от по 0,5 см и поставете в ненамазана тава. Печете при 190 градуса във фурната за 8 - 10 минути или до златисто.