Курабийки със смокини

Категории

Автор:

Боряна Нейкова

Дата:

26 May

Видяна:

587

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 ч сушени смокини, едро нарязани

3/4 ч мазнина

1 ч кафява захар

2 яйца

8 с.л. вода

2 ч брашно

2 ч.л. бакпулвер

1 ч.л. канела

1/2 ч.л. сол

2 ч овесени ядки

1/2 ч смлени ядки

Покрийте смокините с гореща вода, оставете да престоят 10 минути. Извадете плодовете и заделете течността. Отцедете смокините, след това нарежете едро. Пресейте брашното. После добавете бакпулвера, солта и канелата. Пресейте заедно. Добавете овесените ядки, нарязаните смокини и ядките. Разбийте на крем мазнината; добавете захарта и разбийте добре. Добавете добре разбитото яйце, след това добавете пресетите сухи съставки като редувате с водата, докато се образува тесто. Капнете по чаена лъжичка в намазана тавичка и се пече на 200С в продължение на 10 минути.