Кокосово-ананасов кейк

Категории

Автор:

margarita

Дата:

24 Jan

Видяна:

692

Оцени рецептата

Оцени и коментирай

Запази рецептата

1 пакет готов микс за кекс 530 г

225 г крема сирене

1 ч кокосово мляко

1 пакет инстантен ванилов пудинг 115 г

1 консерва натрошен ананас, отцеден 510 г

340 г сметана за разбиване

1 1/3 ч настърган кокос

Загрейте фурната до 180°С. Намажете с мазнина тавичка. Пригответе микса според указанията на опаковката. Изсипете сместа в подготвения съд. Печете в продължение на 35 - 40 минути. Охлажда се в съда за 15 минути; извадете и се охлажда върху решетка. В малка купа на електрически миксер, разбийте крема сиренето с кокосовото мляко и пудинга. Намажете кейка, след като се е охладил. Подредете ананаса отгоре и покрийте с разбитата сметана. Поръсете с кокос. Охлажда се добре преди сервиране.