3/4 ч масло

1 1/4 ч кафява захар

1 яйце

1/3 ч мляко

1 1/2 ч.л. ванилия

1/2 ч.л. кленов аромат

3 ч овесени ядки

1 ч брашно

1/2 ч.л. сода за хляб

1/2 ч.л. сол

1/4 ч.л. канела

1 ч орехи, нарязани едро

За глазурата:

1 консерва готова ванилова глазура

Кленов аромат на вкус

30 орехови половинки

 

Загрейте фурната до 190ºС. Намажете тавички за печене с маслото. Смесете мазнината, кафявата захар, яйцата, млякото, ванилията и кленовия аромат в голяма купа. Разбийте на умерена скорост с електрически миксер, докато са добре смесени. Смесете овесените ядки, брашното, бакпулвера, солта и канелата. Разбъркайте ги със сместа с мазнината само до смесване. Добавете ядките. Капнете по пълни супени лъжици на 5 см една от друга в приготвените тави. Пече се в продължение на 10-12 минути или докато леко покафенеят. Охладете 2 минути в тавата. Прехвърлете върху решетка. Глазирайте и украсете с орехите. За глазурата: Смесете ваниловата глазура с кленов аромат на вкус.

Виж още от категория "Курабийки"